quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Decoração de Natal para quarto de criança

É a primeira vez que temos um presépio cá em casa. A ideia, mais simples não podia ser. Pensei nela no ano passado, mas o Diogo não quis fazer e eu, achava que só fazia sentido se ele fizesse, ou pelo menos, colaborasse. Como se recusou, acabamos por não o fazer. Este ano, nem foi preciso insistir,  foi à primeira e até o pai ajudou. O resultado, foi este.
É a primeira vez que decoro o quarto dos filhotes com motivos de Natal. Eles adoraram a ideia, agora querem uma árvore de Natal (mas quero usar materiais reciclados)
Vou ver se me aventuro a fazer plasticina caseira, tal como a Anabela, para fazer as restantes figuras do presépio. De qualquer maneira, a plasticina não vai chegar para o Gaspar (não me quero lembrar de coisas tristes).

Post agendado. Amanhã, ou melhor, hoje, vou com a Sarinha fazer um exame. Estou um bocadito nervosa e ansiosa pelo resultado, mas estou confiante que vai correr tudo bem e que se trata apenas de um falso alarme.

Até amanhã!

quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Fiz asneira, snif :'(

Já temos a decoração de Natal cá em casa desde o dia 24 (uma vez que a festa de aniversário da Sara foi no dia 25), porém ainda não está pronta, faltam alguns detalhes. Para a semana mostro. 
Pela primeira vez, coloquei uma vela, que vêem na imagem, em cima da lareira a decorar. Acontece que, este sábado acendemos a lareira pela primeira vez e eu fui logo retirá-la, por razões óbvias.
No domingo, de manhã, coloquei-a novamente no sítio. À noite, voltámos a acender a lareira.

Ontem o Diogo veio ter comigo e disse: - "A Sara partiu a vela!" Eu fui ver e, ao pegar nela, a dita estava colada à pedra. Percebi logo que me tinha esquecido de a retirar antes de acender a lareira, no domingo à noite.
O resultado foi este, uma mancha escura e dourada. O dourado, consegui remover, mas, a mancha, não. Depois reparei, que com a parte que a Sara arrancou da vela, fez desenhos na parede em dourado.

Ontem fartei-me de pesquisar como remover gordura e cera de granito e parede e não encontrei nada. Se alguém conhecer algum produto ou método (não corrosivo) fico muito grata pela vossa ajuda. Por enquanto, consigo esconder a mancha, depois do Natal, não.

O meu marido, ainda sugeriu (e vou ver se resulta da próxima vês que acender a lareira), colocar pó talco em cima, uma vez que, absorve a gordura (podem experimentar na roupa, antes de a lavar).

Agradeço desde já a vossa ajuda :)

terça-feira, 4 de dezembro de 2012

Bolo de chocolate Kit Kat

Receita passo a passo

Vi este bolo, no blog da Fernanda e não descansei enquanto não o fiz. Porém, tive de esperar pelo aniversário do Diogo. Depois veio o dilema, faço para a festa em casa, ou para levar para a escola? 

Queria tanto fazer uma surpresa ao Diogo, mas acabei por estragá-la, pois tive de lhe pedir uma opinião. Ele foi muito prático: "Olha, fazes um para levar para a escola e outro para a festa cá em casa!" Realmente, eu só complico.

Fiz a receita do nosso bolo de chocolate preferido, que descobri num comentário da leitora Carla Silva, neste post da Luarte.
Já tinha prometido partilhar a receita do bolo de chocolate, mas, devido à falta de tempo na altura, nunca mais me lembrei.

Ingredientes:
5 ovos
2 canecas de açúcar*
2 canecas de farinha (usei com fermento)
1 caneca de chocolate em pó 
1 caneca de leite quente 
1 caneca (mal cheia) de óleo 

Para a cobertura:

Uma lata de leite condensado
Meia barra de chocolate de culinária
10 chocolates Kit Kat
Pintarolas

Preparação: 
Numa batedeira, juntam-se os ovos com o açúcar e bate-se até ficar homogéneo. De seguida juntam-se os restantes ingredientes e bate-se com a batedeira, até obter um creme homogéneo.

Unte a forma** com margarina e espalhe farinha por cima (esta dica faz toda a diferença, pois evita que o bolo fique colado à forma)
Leve ao forno, previamente aquecido a 180ºc, cerca de 50 minutos.

Cobertura:
Separe os chocolates (eu parti com a mão) e reserve.
Leve ao lume (brando) uma lata de leite condensado com meia barra de chocolate de culinária partido em pedaços, mexendo com muita frequência, até ficar homogéneo. Verta rapidamente o chocolate por cima do bolo e espalhe com ajuda de uma espátula. 
De seguida, cole de imediato as barrinhas de chocolate na vertical e prenda com uma fita. Por cima decore com pintarolas. 
O quarto bolo Kit Kat que fiz, para a Sara, decorei com corações de açúcar.
*A caneca que usei tem capacidade para 300 ml.
**Usei uma forma com 23 cm de diâmetro e 8 cm de altura.

Para o bolo de chocolate ficar maior, enchi a caneca na totalidade, de farinha, chocolate e leite. 
Quanto ao óleo, foi pouco mais que meia caneca e o açúcar, deixei uma margem de cerca de um centímetro.

Bom apetite!

A minha página de fotografia no Facebook.

segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Para mais tarde recordar # 6

A Sara é o meu despertador ao fim-de-semana. E, se há uns tempos quase que me dava um ataque de riso quando ela me acordava, ontem não foi bem assim. 

O normal é: chega ao meu quarto, abre a persiana, diz um bom dia alegre, alto e bom som. Depois vem ao meu lado da cama e diz novamente: "Bom dia, mamã!" 

Descobre-me e diz: "Põe em pé, mamã." Começa a puxar os meus pés para fora da cama. Depois vai ao roupeiro ou gaveta, tira uma camisola e diz: 
"Olha que linda camisola... veste, mamã! Põe em pé que a Sala quele comêle!" (A Sara quer comer)


Ontem, foi bem diferente. Só me lembro disto: 
"Bom dia, mamã! A Sala fês-se cocó!" (Sara fez cocó). E pousa a fralda, totalmente aberta cheia de cocó mesmo à frente da minha cara. 

Nunca me lembro de ter saltado tão rápido para fora da cama. Foi um acordar inesquecível. Tinha de registar este episódio! Fica para a história das peripécias desta criança. Podem ver mais pérolas dos meus reguilas, aqui.

Boa semana  :)

sábado, 1 de dezembro de 2012

E que tal um Pavão para a sobremesa?

Mais uma sobremesa que as crianças (e os adultos) adoraram. Vi no Facebook. A imagem que me inspirou, tinha mirtilos em vez de romã, estava bem mais giro e perfeitinho. Mas como se costuma de dizer: "Quem não tem cão, caça com gato!"

Mais sobremesas giras, aqui.

Bom fim-de-semana :)

Nota: Post agendado.

sexta-feira, 30 de novembro de 2012

Amigo Secreto | Invisível (sugestão presente: DIY)

Todos os anos é comum haver jantares de Natal entre colegas de trabalho (e não só), com trocas de prendas (normalmente com um valor máximo e mínimo, previamente estipulado), que dão pelo nome de Amigo Secreto ou Amigo Invisível. 

No ano passado também participei, com um grupo de colegas muito heterogéneo, com interesses muito distintos. Como sempre quis fazer algo diferente para fugir aos chocolates. Então, lembrei-me de fazer uma cópia de um CD com músicas de Natal, que já tinha compilado para mim, há uns anos atrás.

A ideia foi simples, mas revelou-se eficaz, a R. (que ficou com a minha prenda) adorou e outros colegas pediram-me para passar as músicas para uma Pen.
Para ter um toque especial e personalizado, fiz uma capa com uma imagem alusiva ao Natal (retirada da Internet), para colocar na caixa do CD, e fiz uma contra-capa com o título e autores das músicas. 

Não descurei o embrulho, aliás, foi ele que me denunciou (ou então a R. é muito perspicaz).
Usei uma folha A4 vermelha para embrulhar, onde colei uma etiqueta com papel amarelo (recortei com uma tesoura de recorte especial), no qual espalhei Glitter Glue (vulgarmente conhecido como cola brilhante) dourado.
Recortei uma pequena árvore de Natal, numa folha verde, no qual espalhei Glitter Glue verde e colei por cima uma estrela em dourado (de papel de embrulho).

As músicas (com link) encontram-se neste post do ano passado. Como podem ver é simples, económico e versátil!

Bom fim-de-semana :)

quinta-feira, 29 de novembro de 2012

É pró menino e prá menina

Só no espaço de um mês fiz quatro bolos Kit-Kat. Dois para o Diogo (um para levar para a escola e outro para a festa de aniversário) e dois para a Sara (um para o Jardim e outro para a festa em casa).
Conclusão, o bolo fez sucesso em todo o lado e pediram-me a receita. Como já estou especialista na matéria, para a semana, partilho a receita passo-a-passo.

Adenda
Receita, aqui.

quarta-feira, 28 de novembro de 2012

20 coisas sobre mim


Vi este desafio no blog da Mafalda, e decidi participar, como forma de regressar, ao fim de uma longa ausência.

1.Tenho 35 anos (feitos esta semana), sou sagitariana.

2. Sou casada há 15 anos com um homem maravilhoso, por quem me apaixonei à primeira vista e pedi em casamento ao fim de um mês de namoro. Ele aceitou (Yupiiiii) e casámos um ano e uma semana depois de começar a namorar. 

3. Sou muito educada e humilde (e reconhecida por isso, só me falta receber uma medalha)

4. Um dos meus principais objectivos de vida, é fazer algo positivo pelo mundo e, trabalhar com crianças dá-me essa oportunidade única (para além de ser uma tremenda responsabilidade, tenho sempre muito medo de falhar ou de não estar à altura, o que me obriga a estar em permanente evolução a nível profissional).

5. Adoro contar histórias infantis, e procuro fazê-lo cada vez melhor.

6. Tenho uma relação amor-ódio com a máquina fotográfica. Se por um lado não passo sem ela (adoro fotografar), por outro lado, não gosto de ser filmada, muito menos fotografada (por essa razão, recusei, contra a vontade do meu marido, um convite que me foi feito neste blog, para ir à televisão). 

7. Adoro fotografar, uma paixão que me acompanha desde os treze anos, quando tive o meu primeiro contacto com uma câmara reflex (podem conhecer melhor a minha paixão, aqui)

8. Não sou nada tímida, no entanto, não gosto de ser o centro das atenções, por exemplo, quando trabalhei como DJ, pedia para não virarem as luzes para mim. 
Fiz formação em expressão dramática e detestei (adorei a formadora, aliás tenho uma enorme admiração por ela e pelo seu trabalho) mas não é a minha praia, sou uma pessoa de bastidores. Porém, a Rádio (que saudades) sim, é a minha praia. 

9. Ultimamente ando muito feliz e o meu sentido de humor anda no auge. Porém, tenho andado a reclamar muito (segundo o meu marido, o queixoso, que até tem muita paciência). É o que faz ter uma colega assim. Isto pega-se, acreditem! 

10. Sou muito metida na minha vida e detesto gente que só sabe falar da vida dos outros (não tenho nada a ver com o que os outros fazem, vestem, comem ou compram (Seja o vizinho ou uma figura pública. Cada um tem os seus gostos e a sua bagagem, que por sua vez deve ser respeitada.) desde que não afecte a minha vida)

11. Raramente vejo TV, passo dias sem a ligar, ando farta de tanta desgraça, publicidade, sensacionalismo e futilidades. Já não posso ouvir a palavra c___e. No entanto, quando a ligo, opto por filmes e séries, mas não sou fiel a nenhuma. 

12. Detesto futebol, relatos na rádio e todo o tipo de fanatismo que isso envolve. Para mim trata-se apenas de homens a correr atrás de uma bola a tentar marcar um golo. Não lhe vejo beleza nem utilidade nenhuma, nem contribui para a minha felicidade. Mas, como se costuma de dizer, gostos não se discutem. 

13. Não sou daquelas pessoas que vão atrás do rebanho, gosto das coisas que me agradam, seja moda, ou não. No meu gosto mando eu! 

14. Toda a gente gosta de tatuagens (seria incapaz de estragar a minha pele) e de Instagram… menos eu. Há por aí algum ET como eu? Anyone? 

15. Tenho um enorme orgulho por criar os meus filhos na ignorância, se não vejamos, o Diogo comeu o seu primeiro chupa-chupa e rebuçado quando foi para o Jardim e não fui eu que lhe dei (a Sara ainda não comeu), nunca bebeu coca-cola ou outra bebida com gás (que eu saiba), comeu a primeira pastilha elástica no 1º ano (foi a professora que lhe deu e ficou muito espantada e disse-lhe: tens uma boa mãe). Nunca comprei gomas nem nada de género, prefiro dar-lhe um chocolate de qualidade de vez em quando. 
O meu filho não sabe o que é uma telenovela. Em casa, para além dos desenhos animados, só vê documentários com o pai e quer saber tudo, tem conhecimentos e interesses muito avançados e invulgares, tendo em conta que tem apenas oito anos. No entanto estas coisas que referi e que fazem parte do dia-a-dia de quase todas as crianças que conheço, não lhes fazem falta nenhuma, pelo contrário, são muito felizes, muito saudáveis e têm os dentes impecáveis.

16. Sou optimista por natureza e tento sempre ver o ponto positivo de tudo o que me acontece de mal e retirar uma aprendizagem.

17. Adoro comida Mediterrânica, Italiana e Chinesa, no entanto, quero muito ser vegetariana, mas é difícil quando se tem três pessoas em casa que adoram carne e peixe. 

18. Adoro o meu trabalho e adoro estudar, acho que vou estudar a vida toda. 

19. Na minha vida, o amor e a família estão sempre em primeiro lugar 

20. O que mais gosto na vida é de estar com o meu marido e filhos. Adoro fotografar, cantar e dançar. Adoro o mar, o campo, a floresta, o sol, a chuva, o vento, as estrelas e a lua… Adoro todas as estações do ano, pois todas elas têm coisas tão únicas para nos oferecer (tais como as cores, as frutas, as diferentes temperaturas…) que deveríamos receber de braços abertos. 
Por isso não entendo porque é que as pessoas se queixam constantemente do frio do calor e da chuva... já sabemos que precisamos destes elementos da Natureza para a nosso ecossistema e sobrevivência, deveria ser uma dádiva e não um fardo. 

Nota: Trata-se apenas da minha opinião e da forma como vejo o mundo. Tenho grandes amigos que divergem de muitas das minhas visões e opiniões, que sempre respeitei.

domingo, 28 de outubro de 2012

Olá, olá :)

As últimas semanas têm sido uma verdadeira loucura, pelo meio umas mini-férias e uma festa de aniversário. Tanta coisa para contar e sem tempo para nada.  Mas está tudo bem connosco!

Peço desculpa pela ausência, pela falta de resposta aos comentários e por falta de visitas aos vossos cantinhos.

Deixo-vos apenas uma fotografia, das nossas mini-férias. Conseguem adivinhar onde é?
Casa do Penedo. Também conhecida por casa dos Flintstones

Foi uma das surpresas que preparámos para o nosso filhote que fez oito anos (já?) este mês. Ele sonhava conhecer esta casa, mas não imaginava que a ia conhecer, no dia do seu aniversário. Jamais esquecerei a reacção dele e a alegria que sentiu com a surpresa.

Agora tenho que resolver dois probleminhas, o Mr. Blogger não me deixa colocar mais fotografias diz que já atingi o limite :( Tenho que arranjar tempo para descobrir como resolver este problema. Entretanto, vou colocando as fotos das nossas mini-férias, aqui.

O outro problema, prende-se ao facto de o contrato com a banda larga ter terminado, só vi agora o aviso, nem sei o que vou pagar, extra, por andar a navegar por aqui, hoje. Enquanto não resolver o problema, ficarei ausente, espero que seja por poucos dias. Mas, tenho de arranjar um contrato mais barato e rápido, o que expirou, não serve. Assim que resolver os dois problemas, voltarei, com muitas fotos e novidades.


Boa semana a todos :)

quarta-feira, 3 de outubro de 2012

Doce de tomate (caseiro)

Cada vez tenho mais prazer em fazer tudo em casa. Se é mais saudável e mais ecológico, então passa a ser feito em casa. 
Com os doces não é excepção e, este fim-de-semana, fizemos o primeiro deste ano, doce de tomate. Deixo-vos aqui a receita que confeccionei e já faço há cerca de três anos. Sei que foi tirada da Internet, mas não me recordo de que site/blog. Apesar de ter utilizado 3 Kg. de tomate, as quantidades que publico são para 1 Kg. de tomate.
A mamã é só minha | Ana Tavares
Ingredientes:
1 kg de tomates maduros
650 gr. de açúcar
1 pau de canela
raspa de limão 

Preparação:
Retire a pele e as sementes aos tomates, corte em pedaços e coloque numa panela (de preferência alta e larga), junte o açúcar, o pau de canela e a raspa de limão. Quando ferver, reduza para lume brando e mexa com frequência. Demora algumas horas, mas compensa pelo sabor e qualidade: mais fruta, menos açúcar; 0% de corantes e conservantes.
A mamã é só minha | Ana Tavares
Desta vez, não tirei as sementes ao tomate, ficou um pouco mais liquido, porém, saboroso como sempre.
A mamã é só minha | Ana Tavares
Bom apetite!

Dicas:
1. Como pelar tomates:
Para retirar rápida e facilmente a pele ao tomate, faça um corte em cruz, superficial, na base de cada tomate. Mergulhe (com cuidado) o tomate numa panela com água a ferver aproximadamente 30 segundos, ou até a pele enrugar. Retire da panela e coloque em água fria. Com os dedos, ou com uma faca, retire a pele ao tomate.

2. Ponto estrada:
Para saber se está pronto, verifique o ponto estrada. Coloque o doce num prato, passe com a colher de pau no centro, se ficar uma "estrada", está pronto.

3. Como colocar o doce nos frascos:
Ainda quente, coloque o doce em frascos previamente esterilizados, com a ajuda de um funil de boca larga e de uma concha de sopa.

4. Conservar o doce:
Feche bem os frascos e vire-os ao contrário. Deixe-os na posição invertida cerca de 24 horas para ganhar vácuo e garantir uma conservação mais longa. A validade é de aproximadamente um ano. Depois de abrir, guarde no frigorífico e consuma no prazo de um mês.
A mamã é só minha | Ana Tavares
ADENDA:
Afinal, não ficou assim tão liquido, ficou óptimo! Quanto às sementes, não as irei retirar, ficou muito bom assim, porém, um pouco doce demais para o meu gosto. 

Doce de Abóbora
Doce de Courgette
Doce de Chuchu



A minha página de fotografia no Facebook.

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Criei um novo blog de vendas de coisas dos filhotes usadas, mas muito bem estimadas.
Para mais informações clique, aqui

terça-feira, 2 de outubro de 2012

Começar bem o dia

Sabe bem chegar à cozinha e ter tudo pronto para começar mais um dia com calma. Para isso, basta preparar a mesa do pequeno-almoço no dia anterior (leite, manteiga, queijo e doce, ficam no frigorífico, só coloco na mesa de manhã)
Também deixo em cima da mesa, os saquinhos de pano onde coloco o lanche das crianças (assim evito perder tempo de manhã à procura dos respectivos saquinhos).
Não menos importante e faz alguma diferença, deixo ao lado da máquina de fazer pão, a tábua de pão, as pegas, para retirar a cuba (que se encontra quente) e o gancho de retirar as pás misturadoras. 

Também preparo a máquina de café, colocando uma cápsula de café no respectivo lugar (porta-cápsulas), uma chávena, pires e colher. Confiro, quase todos os dias, o nível da água para evitar perder tempo de manhã a encher o reservatório de água da máquina.
Com a chegada do frio, começámos a aquecer o leite, por isso, deixo ao lado do fogão, o fervedor, um pacote de leite cheio (por vezes não tenho leite suficiente encetado no frigorífico) e a tesoura.

A roupa das crianças, também fica preparada, no dia anterior. Acreditem que estes gestos fazem toda a diferença, principalmente quando se tem filhos pequenos (nunca sabemos quando o dia começa com birras), são apenas alguns minutos que perco à noite, mas que fazem toda a diferença de manhã.

E vocês, também preparam o vosso dia com antecedência? 

segunda-feira, 1 de outubro de 2012

Hoje é dia

Mundial da música 

E eu, apaixonada pela música como sou, tinha de assinalar esta data. Quem me lê há mais tempo, já sabe que sou apaixonada pelos U2, a melhor banda do mundo. Para mim, Bono Vox tem a melhor voz, a mais versátil e sensual, adoro. 

Não, a música que vos apresento não é deles, mas é a prova que nos poucos covers que os U2 fizeram, superaram sempre os originais. 

Esta música é cantada com tanta alma e emoção que arrepia, parece até que foi escrita por Bono Vox. Ouçam que vale a pena e, para quem admira o lado mais sensual de Bono Vox, vai adorar as imagens ;)
Este é o lado "B" do single "All I want is you".

Faz quarta-feira dois anos que os U2 actuaram pela última vez em Portugal, se quiserem saber como foi a minha odisseia e o desespero para arranjar bilhete, espreitem aqui. Para ver as fotografias que tirei no concerto vejam aqui.

Boa semana e toca a ouvir boa música :)
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