sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013

Amor à primeira vista

8/28. Acreditas no amor à primeira vista? Já te aconteceu alguma vez? 

Ana
Acredito, precisamente porque aconteceu comigo. Quando vi o meu marido a primeira vez, senti qualquer coisa muito forte para além de uma mera atracção física. Terá sido amor? Um pressentimento? Não sei. Mais foi mais do que uma simples atracção. 

Miguel
Acredito na paixão à primeira vista. No amor, não.

P.S.
É impressão minha, ou eu falo demais?

quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

Fevereiro, mês do amor | 7/28

7/28. Eu amo-te, mas não tenho coragem de te dizer - A quem esconderam esta palavra?

Ana
Por acaso, escondi de um ex-namorado (o que mais gostei). Estive quase, mesmo quase para a dizer, no dia em que ele terminou o namoro comigo. Felizmente não saiu (não queria que ficasse comigo, por pena). Ficou cá dentro (ainda bem), guardada, para a pessoa certa! 
Um postal que eu fiz para o meu marido, há uns anos, no dia de S. Valentim (amanhã mostro).

 

Miguel
Só a disse à minha mulher e nunca tive vontade de dizer a ninguém. Quando a disse, disse-a com toda a convicção.


Queques com bacon e azeitonas

Vi aqui esta receita tão, mas tão simples que não perdi tempo e confeccionei-a no próprio dia. 
Como não tinha chouriço, não gosto e nunca compro (coitado do maridinho que demorou uma eternidade a habituar-se ao caldo verde sem chouriço :D), substituí por bacon. 
Fiz as medidas com uma caneca grande e sobrou massa (não tinha formas de queques suficientes). Então, coloquei o resto da massa numa forma pequena rectangular. 
Mas antes disso, começou a sair um cheirinho do forno a Pão de Gamon (que eu ADORO), deve ser uma massa muito semelhante, e lembrei-me de juntar um resto de azeitonas descaroçadas, na massa que foi à forma. 
Correu bem, muito bem e ficou uma delícia o bolo, ainda melhor que os queques.
Mais tarde, voltei a fazê-los para a festa da catequese, mas juntei mais azeitonas. Da última vez que os fiz, este sábado, não tinha azeitonas pretas descaroçadas, tinha apenas azeitonas verdes recheadas com pimento, arrisquei e ficou aprovadíssimo!
Ingredientes
3 chávenas de farinha com fermento (se for farinha s/ fermento, junte uma colher de chá de fermento)
1 chávena de ovos 
1 chávena de óleo 
1 chávena de leite 
1 chouriço ou 250 gr. de bacon 
Azeitonas descaroçadas q.b. (facultativo)
Uma pitada de sal (a receita original não tem sal, mas o marido queixou-se e eu adicionei)
Preparação
Pique o chouriço ou bacon e corte as azeitonas às rodelas e reserve. 
Misture muito bem os restantes ingredientes, até obter um creme homogéneo. Por fim, junte o chouriço ou bacon e as azeitonas e misture bem. 
Deite o preparado em formas de papel, ou numa forma de bolo, leva ao forno a 180º C durante 20 mn. 
Bom apetite! 

quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

The Versatile Blogger Award

7 coisas sobre  mim

No ano passado, recebi dezenas de selos/desafios, alguns deles vindo de duas ou até cinco amigas, como já aconteceu. 
O ano passado foi extremamente complicado no que respeita a tempo. Os selos chegavam sempre em alturas que não podia publicar e por vezes vinham aos pares. 
Quando tinha um tempo para o blog, queria publicar as minhas coisas e os selos iam ficando de lado. Cheguei mesmo a ponderar desistir. 
Entretanto, tentei fazer uma página só de selos e publicá-los, apenas com o nome, link e agradecimento a quem me ofereceu. Mas como foram tantos, perdi a conta e receei não conseguir publicar todos e para não ofender ninguém, desisti. 
Pelo contrário, este ano (ano novo, vida nova) está a ser mais calmo (já devem ter reparado) e a partir de agora vou tentar publicar todos os selos/desafios que receber. Este ano será decisivo, se conseguir publicar todos, optimo. Se não conseguir, desisto de vez. Espero acima de tudo que compreendam.
Este foi o primeiro selo/desafio do ano e veio de duas amigas que admiro e respeito muito, a Mafalda do blog, A Felicidade é o Caminho e a Dadinha do blog Histórias. (Não me digam que ainda não conhecem estes blogs?) Muito obrigada a ambas :)


As regras são as seguintes:

1. Agradecer à pessoa que te deu esta nomeação e incluir um link para o seu blog;

2. Escolher 15 blogs e nomeá-los com o "The Versatile Blogger Award";

3. Escrever 7 coisas sobre ti.


Acredito que, já devem estar fartos de ouvir falar sobre mim. Para evitar repetir, vou colocar sete, das muitas frases (célebres) que me definem, que me inspiram e que poderiam ter sido escritas por mim, são elas:


1. "Seja a a mudança que deseja ver no mundo."

2. "A humildade é a única base sólida de todas as virtudes." 

3. "Preocupe-se mais com a sua consciência do que com sua reputação. A sua consciência é o que você é, e a sua reputação é o que os outros pensam de si. E o que os outros pensam, é problema deles."

4. "Dê a quem você ama: asas para voar, raízes para voltar e motivos para ficar."

5. "O problema não é perdoar, é confiar de novo." 

6. "Ninguém é perfeito, mas podemos sempre melhorar."

7. "O sucesso teve sete crias: Faça, Aja, Resista, Reaja, Invista, Persista e Vença!" 

Os nomeados são:
2. Rui - Olhar D'ouro
4. mfc - Pé de Meia
5. Lacorrilha - Lacorrilha
9. Manuela - A turista acidental
14. Mãe e Filha - Tal mãe, tal filha
15. Formiguinha - Casinha da Formiga

A todas aquelas amigas, em especial à Cláudia que nunca desistiu de mim e me ofereceu todos os selos que recebeu no ano transacto, o meu enorme obrigada. Espero que me perdoem.
O facto de se lembrarem de mim, foi muito significativo. Muito grata :)

Fevereiro, mês do amor | 6/28

6/28. Já estiveram/namoraram com alguém que não gostavam assim tanto como isso? 

Ana 
Já! Ele gostava muito de mim que eu tinha pena de acabar o namoro com ele. Quando ele quis conhecer a minha família, achei que estava a andar rápido demais e acabei por lhe dizer que não sentia o suficiente para estar com ele. Tive muita pena de o fazer sofrer, ele era bom rapaz, mas não havia química entre nós, seria uma relação sem sal e eu gosto de sal. 
 
Miguel
Já!


Engraçado pensar nisto agora, tantos anos depois. Já namorava com o P. há quase dois meses, quando ele quis conhecer a minha família. Já o meu marido, foi apresentado à minha família no primeiro dia de namoro e eu conheci a família dele no dia a seguir. Viva o amor 


terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

A nossa música

5/28. Que música especial tens com a tua alma gémea?

Ana  Miguel

Microondas: limpeza | Precauções de segurança

Evito ao máximo utilizar o forno microondas devido aos efeitos nocivos das microondas. Uso quando quero aquecer apenas uma refeição e quando necessito de descongelar rapidamente algum alimento. 
Há mais de dez anos, tinha o hábito de aquecer o leite para o pequeno-almoço, mas depois de certas coisas que li, nunca mais! (Basta fazer pesquisas para saber do que estou a falar).

Limpeza

Em primeiro lugar, há que evitar sujá-lo, para isso existem recipientes próprios para levar ao microondas com uma pequena abertura. Também existe, uma protecção própria para pratos, que evita salpicos de líquidos e comida para as paredes do microondas. Desta forma já se previne sujidade maior. 
O método que uso, é muito simples, borrifo vinagre diluído em água (uma parte de vinagre e duas iguais de água), deixo actuar cerca de um minuto e por fim passo um pano amarelo humedecido. Termino com um pano micro-fibras para deixar o aparelho a brilhar.
Derreti um pouco de manteiga, para panquecas, tapei o copo com um prato para evitar sujar o aparelho. Eis o resultado!
Quando o caso é mais grave, como aconteceu aqui (foto em cima) agi rapidamente. Primeiro, passei papel absorvente para remover a gordura maior, depois, coloquei um copo com água e sumo de um limão a ferver cerca de 3 minutos. Deixo o aparelho fechado 10 ou 15 minutos, e o vapor encarrega-se de amolecer a sujidade. Além disso, o limão ajuda a remover odores. 

Os acessórios tais como cesto de arame, prato rotativo e respectivo suporte, podem ser retirados e lavados à mão (eu apenas coloco o prato na máquina de lavar loiça).
No entanto, o ideal é passar um pano húmido após cada utilização, para evitar acumular sujidade e odores.

Precauções de segurança

*Sempre que aquecer líquidos, deve mexer o mesmo antes de o colocar no aparelho com uma colher de chá e deixar a dita no recipiente. (Estou cansada de saber isto, mas como era manteiga e era muito pouca quantidade, arrisquei)
**Depois de aquecido o líquido, deixe repousar um pouco e de seguida volte a mexer antes de retirar do forno. Pode dar-se o sobreaquecimento do líquido além do ponto de ebulição sem que se verifique o borbulhar, que poderá resultar num derramamento súbito do líquido quente.

**Alimentos ou líquidos fechados em vácuo não devem ser aquecidos no microondas, a pressão aumenta e pode explodir, tal como os ovos que não podem ser aquecidos nem cozinhados inteiros, com ou sem casca, pela mesma razão. 

*Este item, foi o que me motivou mais a escrever este post, dado que anda a circular no Facebook um alerta para ter cuidado com os líquidos aquecidos no forno. Houve quem queimasse o rosto devido ao mau uso. Lembro que é essencial ler as instruções do aparelho. O saber não ocupa lugar, mas pode evitar acidentes desnecessários.

**Informação retirada do livro de instruções do meu microondas.

segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

5/52 Weeks

"A portrait of my children, once a week, every week, in 2013."

Amor não correspondido

4/28. Já tiveste algum amor não correspondido? 


Ana
Amor? Como o que tenho hoje? Não, nunca! Mas já tive uma paixão não correspondida. E ainda bem! Se desse certo, não estaria tão bem acompanhada como estou agora, tenho a certeza absoluta! 

 
Miguel
Paixão, sim. Amor, não.




domingo, 3 de fevereiro de 2013

O que é o amor?

3/28. O que é para ti o amor? 

Ana 
O amor é vida! É o sentimento mais puro que existe, que me faz sentir viva, que me move, que me faz sentir uma imensa gratidão, que me faz acreditar num mundo melhor, que me dá alegria e felicidade, que me preenche, que me completa, que aquece o coração. 
O amor é sentir que somos apenas um, mas na realidade estamos divididos por dentro. Por exemplo, eu sinto que sou 4 em um, se um de nós não está bem, seja por que razão for, uma parte de mim não está bem. 
O amor é viver também a vida daqueles que amamos como sendo nossa, as alegrias as tristezas as vitórias, tudo! Amor é um misto de sentimentos muito bons. 
Miguel
O amor é como se fosse um filho, que precisa de ser alimentado, cuidado e mantido. Gera-me uma sensação de satisfação plena. 
Se não precisássemos de coisas básicas para a nossa sobrevivência, bastava-nos viver só de amor. 
O amor é a base para tudo, sem ele não somos nada. Amor é sentirmos que somos um, quando na realidade somos dois. 

sábado, 2 de fevereiro de 2013

A maior loucura que já fizemos por amor

2/28. Qual a maior loucura que já fizeste por amor? 


Ana
A maior e melhor loucura que já fiz na vida foi mesmo por amor. Pedi o meu namorado em casamento ao fim de um mês de namoro. Nessa altura, em Novembro de 1996, já tinha a certeza que ele era o tal e hoje, tenho mais certeza do que nunca 

Miguel
Aceitar o pedido de casamento da minha namorada, que conhecia há pouco mais de um mês. Cinco meses depois de ter aceite o pedido, disse à minha mãe que ia casar, aos 21 anos.
Começámos a namorar em Outubro, decidimos casar em Novembro, mas só em Abril é que demos a notícia. Sabíamos que dificilmente nos iriam entender.

sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013

Fevereiro, mês do amor | 1/28

Desde que vi este desafio no blog da Cláudia, que andei a namorá-lo. E porquê? Porque é giro, muito interessante e aborda o assunto que mais me interessa e apaixona, o amor ♥
Hesitei bastante em aderir, porque me obriga a publicar diariamente e aborda alguns assuntos mais íntimos. 
A verdade, é que ontem agarrei-me a ele, respondi a tudo e já agendei os primeiros dez posts. Assim não custa tanto ;) 

Adoro o desafio! Está muito bem concretizado, os meus parabéns à Cláudia. Foi muito bom reviver coisas tão importantes da nossa vida, foi emocionante para os dois, além disso, ficámos com um imenso sentimento de gratidão por sermos tão abençoados com o nosso amor. 
Somos suspeitos, mas adoramos a nossa história a forma como nos conhecemos e juntámos, tudo! Será um prazer partilhá-la aqui. 
Acho que este desafio faz mais sentido (e lá vou eu armar-me em carapau de corrida e quebrar as regras) com a participação dos dois. Ah pois é! Propus o desafio à minha metade, que aceitou sem hesitar! Assim é mais interessante e divertido. Porém, não vai haver batota, como referi, já respondi a tudo, e o Miguel já respondeu às primeiras dez questões, sem ver as minhas respostas. Então vamos lá começar, com a pergunta n. 1/28:

(Nota: como o meu marido é um cavalheiro, a minha resposta vem sempre em primeiro.)

1/28. Para começar em grande, és apaixonada/o? Por quem, pelo quê? 

Ana
Sim, muito! Pelo meu marido, pelos meus filhos, pela Natureza, pela Fotografia, pela música (U2, principalmente)... pela vida! 
Miguel
Sou apaixonado pela minha mulher, pelo meu filho e pela minha filha. Sou apaixonado pela música. Adoro tocar e compor música.
Amanhã vão ficar a saber: Qual a maior loucura que já fize(mos)ste por amor? Aguardem ;)

P.S.
Durante este mês, não me vou cingir apenas ao desafio. Acaba por ser uma excelente oportunidade que tenho para terminar uma série de posts que tenho em rascunhos (em alguns falta fotografias, outros falta editar, e pelo menos três deles falta fazer contas), alguns há cerca de um ano.
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