Esparguete à Puttanesca

Cá em casa somos fã(nático)s por massa. Tudo o que é receita com massas, é para experimentar! 

Há uns meses, vi este prato do Chefe Hernâni Ermida, no jornal Dica da semana e confeccionei-o.

É fácil, rápido e muito saboroso. Deixo-vos a receita para 4 pessoas.

Ingredientes

Esparguete

1 lata de atum

150gr de bacon

1 lata de cogumelos laminados

100gr de azeitonas pretas

1 lata de tomate pelado*

5 dentes de alho

azeite

1 colher (chá) de orégãos

sal q.b.

pimenta preta moída (usei branca)

Preparação:

Descasque e pique finamente os dentes de alho. Retire o caroço às azeitonas e corte-as às rodelas (usei azeitonas já cortadas).

Escorra o atum, os cogumelos e corte o bacon em pequenos pedaços.

Entretanto, coloque uma panela com água a aquecer. Quando ferver, adicione o sal e o esparguete, mexa e deixe cozer 9-10 minutos. Escorra o esparguete e passe-o muito rapidamente por água fria, para ficar al dente.

1 leve ao lume uma frigideira com azeite, alho e o bacon. Deixe cozinhar alguns minutos até alourar. 

2 De seguida, adicione o tomate pelado e picado, envolva bem e deixe cozinhar cerca de cinco minutos.

3 Acrescente o atum ligeiramente desfiado, as azeitonas e os cogumelos escorridos e misture.

Junte os orégãos e uma pitada de pimenta e envolva bem. Deixe cozinhar mais uns minutos.

4 Junte ao esparguete e está pronto a servir!

*Eu coloco meia lata de tomates. Quando tenho tomates maduros, uso um bem grande (fica melhor).

Bom apetite!

Fevereiro, o mês do Amor | 19/28

19/28. Para apimentar as coisas, qual o fetiche/local público onde já fizeste o amor? Ou gostarias de fazer?

Ana

Ó sô Dona Cláudia… mas que pergunta é essa? Mas que atrevida? 

Não vou dizer se fiz ou gostaria, deixo apenas duas pistas: praia (areia) e no rio (água).

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Miguel

Na praia e no rio (locais públicos, mas sem público).

Desafio: Fevereiro, o mês do Amor

7/52 Weeks

"A portrait of my children, once a week, every week, in 2013."

Silêncio, é hora de estudo.

Projecto 52 Weeks in 2013

Fevereiro, o mês do amor | 18/28

18/28. Ao falar-se de amor, paixão, qual a primeira imagem que te vem à cabeça? 

Ana

O meu marido, o olhar dele. 

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Miguel

A primeira coisa que me veio à cabeça, foi um coração vermelho :D

Desafio: Fevereiro, o mês do Amor

Fevereiro mês do amor | 17/28

17/28. Já te apaixonaste pela pessoa errada?

Ana

Já! Analisando bem a “coisa” todas as minhas ex-paixões, mais ou menos intensas, foram erradas. Foi preciso conhecer a pessoa certa, para perceber isso. 

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Miguel 

Não percebo a definição de pessoa errada.

Desafio: Fevereiro, o mês do Amor

Post agendado

Fevereiro, o mês do amor 16/28

16/28. Os meios para se atingir um objectivo - neste caso conseguir o amor de alguém - são todos aceites? Tudo é desculpável?

Ana

Claro que não! Numa relação tem de haver amor e respeito, é fundamental. 

De que vale estarmos com uma pessoa que não gosta de nós, com os nossos defeitos, ou que está connosco para nos fazer um favor? De que vale estar com uma pessoa que foi conquistada de forma duvidosa? Estaria a enganar-me a mim própria, se estivesse com alguém que não estava comigo a 100%. A minha felicidade para ser total, inclui a felicidade e o bem-estar das pessoas que amo. O amor de uma pessoa não é um prémio, é uma dádiva. 

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Miguel 

Não concordo. Eu poderia amar uma pessoa e essa mesma pessoa tem o direito de não sentir o mesmo por mim. Acima de tudo tenho de respeitar a pessoa que amo. Se realmente amamos alguém só nos sentimos bem connosco se a pessoa que amamos está feliz, mesmo que ela esteja com outra pessoa. 

Tomar atitudes de posse não é amor, mas sim obsessão, portanto usar malabarismos para estarmos com a pessoa que dizemos amar não é amor mas sim egoísmo.

Desafio: Fevereiro, o mês do Amor

Muito obrigada

Pelos votos de melhoras

D. Saroca, hoje de manhã, toda despenteada, pronta para se vestir e ter "alta".

Hoje, a princesinha já tirou a ligadura. Já se sente mais leve e feliz! Já mexe o braço sem dor (desde 2ª feira). Mesmo assim, ainda temos de a vigiar (cerca de um mês), no parque, por exemplo, para evitar que ela se pendure e faça esforços. Mas vai ficar boa, tenho a certeza. 

Foi tratada pelas mãos de um Senhor em quem confio muito, não é médico de formação, mas tem um dom especial de colocar os ossos no sítio. 

Já parti o meu pé direito com 14 anos, aos 20, torci o mesmo pé e está tão bom como o esquerdo. Disseram-me tantas vezes que o pé iria doer com a mudança de tempo, mas isso nunca aconteceu.

Mais tarde, duas semanas antes do Baptizado da Sara, desloquei um pulso e andei assim uma semana a pensar que era do esforço que tinha feito. Como não passava, recorri ao Sr. F., e ele colocou-o no lugar. 

Com a azáfama do baptizado, não conseguia andar com a ligadura e emprestaram-me uma luva elástica. Uns dias depois, ao tocar no meu marido numa brincadeira, saiu do sítio novamente. Voltei lá e fiquei a saber que não devia ter tirado a ligadura (com a luva fica tudo mais solto), resultado, fui para o baptizado com a mão ligada :(

Mas o que importa é que está impecável como se nada tivesse acontecido antes.

Obrigada, Sr. F. pela disponibilidade em ajudar quem precisa. Merecia um certificado pelo excelente trabalho que tem feito. 

Quando mostrei as fotos da Sara com o braço ligado, não disse o que aconteceu. 

Durante a madrugada de sexta-feira (não faço ideia a que horas) a Sara caiu abaixo da cama (pela 3ª ou 4ª vez), mas desta vez correu mal, ela chorou mais do que o normal e parecia ter dores, queixava-se do pescoço. Eu deitei-me ao lado dela e adormecemos juntas. 

Na manhã de sexta, percebi que ela facilmente chorava quando tocava nela ao pegar ao colo e a vestir, por exemplo, foi ai que o meu marido se apercebeu que ela tinha um osso fora do sítio.

Obrigada mais uma vez pelos vossos votos de melhoras, parece que tudo acabou bem :)

Bom fim-de-semana!

A cor do amor

15/28. Qual a cor que para ti, define o amor?

Tela feita por mim, no ano passado. Foi o presente que ofereci ao Miguel no dia de S. Valentim.
 爱 significa Amor, em Chinês simplificado.

 Vermelho é nossa resposta.

Desafio: Fevereiro, o mês do Amor

Declaração de Amor

14/28. Faz uma declaração de amor a alguém especial (namorado/a, família, amigos)

Ana
Sempre que te vejo, a minha alma ilumina-se,

sempre que te abraço, o meu coração bate mais forte,
sempre que te beijo, um arrepio percorre todo o meu corpo.
Tudo é perfeito quando (♥*), somos duas metades que se completam, uma só alma invadida pelo amor e pelo prazer.

Escrevi isto em 2009, e até hoje nada mudou. Por isso, faz todo o sentido voltar a dizê-lo. Ainda sinto saudades tuas durante o dia e sinto borboletas no estômago quando nos reencontramos e abraçamos ao fim do dia.

É uma benção, ao fim de 16 anos juntos, sentirmos tanto amor e tanta paixão e sentirmos que ainda somos um casal de namorados. Um amor como o nosso acontece uma vez na vida.

É um  privilégio envelhecer e partilhar a vida contigo  ♥

Amo-te muito, Miguel

I Want to spend my lifetime loving you

E porque tu me completas, esta canção faz todo o sentido.

♥ Amo-te ♥

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Miguel

Sabes que tenho alguma dificuldade em exprimir-me. Por outro lado, sabes bem o quanto te amo (Nem sei como é que foste na minha conversa).

Dedico-te esta música, sempre que a ouço, lembro-me de nós...

E esta, que adoras e porque a minha vida só faz sentido contigo.

Desafio: Fevereiro, o mês do Amor

♥ Um dia de S. Valentim muito feliz e com muito amor e romance ♥

*Não posso escrever, não vá o Diogo ler ;)

P.S.

Hoje, faz quatro anos que engravidei da Sara  ♥

P.S. # 2

Isto já está a ficar piroso com tantos corações, mas é só este mês, prometo ♥

Fim-de-semana romântico

13/28. Imagina um fim-de-semana romântico. Descreve-o.

Ana
Podia começar assim, uma manhã inteira na cama (a dormir, o que é que estão para aí a pensar? ;), pequeno-almoço na cama, depois um banho a dois. 

Um passeio pela Natureza (pode ser em Sintra). No fim, massagem e jacuzzi.

Um jantar romântico num ambiente propício ao romance, meia-luz, música ambiente (sem tv). 

A seguir, uma ida ao cinema com um filme romântico muito lamechas. (já agora, aconselham-me algum? Ando mesmo desactualizada. Obrigada :))

Para terminar em beleza, uma cama coberta de rosas, música ambiente, uma taça com morangos, outra com bombons e champomy (a garrafa é só para dar ambiente, se não fico bêbada com um gole, acreditem). Também incluía velas, mas não pode ser por causa do Miguel :D

No dia seguinte, acordar sem despertador, um banho a dois, seguido de um almoço no ambiente que já referi. 

Oops, já são quase 15horas, tenho de ir já buscar os filhotes. Estou cheia de saudades... (não faz muito sentido para mim fazer planos sem eles, se bem que não me importava e precisamos de ter mais tempo só para nós). 

Ideias não me faltam, o pior é o resto...

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Miguel

Em primeiro lugar, teria de ser fora de casa, até pode ser perto, mas fora do meu concelho. Sem os chatos*, claro. 

Teria que ser num hotel com ambiente romântico, tudo bem apetrechado e cuidado (não percebo nada disso) se possível com jacúzi privado. 

Com direito a um passeio num jardim ou parque romântico. Com, pelo menos, um jantar num restaurante com ambiente romântico. Um presente, ou um ramo de rosas oferecido no momento certo. 

Acima de tudo com muito tempo só para nós e para o amor… 

*Chatos: Nome querido e fofinho que chamamos aos nossos filhos, quando nos interrompem em certas alturas. Não fiquem a pensar coisas, eles nunca viram nada (espero). 

Desafio: Fevereiro, o mês do Amor

6/52 Weeks

"A portrait of my children, once a week, every week, in 2013."

Projecto 52 Weeks in 2013

Fevereiro, o mês do amor |12/28

12/28. Qual preferiam - 100 colegas, 10 amigos ou 1 amor?

Ana 

Um amor (o nosso), sem dúvida! E o fruto desse (o nosso) amor, os nossos filhos. 

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Miguel 

Um amor.

Desafio: Fevereiro, o mês do Amor

Post agendado