terça-feira, 2 de dezembro de 2014

Bolachinhas de Natal

Já há muito que queria fazer bolachas em casa. Na semana passada, fizemos a primeira experiência de três receitas que quero experimentar, para seleccionar a melhor receita de bolachas, para oferecer no Natal.
Esta receita de bolachas que partilho hoje, foi a primeira experiência. É uma espécie de três em um: fácil, rápida, e deliciosa. E porquê bolachas de Natal? Porque as formas assim o ditaram. :)
Ana Tavares | A mamã é só minha
Como sempre tive direito à minha pequena-grande ajudante (que por vezes só atrapalha), até porque estas bolachas foram feitas para ela levar para os colegas do jardim.
Ana Tavares | A mamã é só minha
Ingredientes:
300 gr. de farinha com fermento
100 gr. de manteiga
125 gr. de açúcar
1 ovo
Raspa de um limão grande
1 colher (de café) de erva doce

Preparação:
Bate-se o ovo com o açúcar e a manteiga derretida (eu usei Becel cozinha, sem aquecer). Quando ficar homogéneo, junta-se a raspa do limão, a erva doce e por fim, a farinha. Bater até misturar bem todos os ingredientes (fiz o dobro da receita e tive de acabar por bater o resto à mão, estava muito pesado).

Colocar a massa previamente moldada a gosto, num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 180º, cerca de 10-12 minutos.
Receita do blog: Em Banho Maria
Ana Tavares | A mamã é só minha
As bolachas "árvore de Natal" que estão no tupperware, são para os colegas da Sara, as restantes ficam em casa, mas por pouco tempo. :D
Ana Tavares | A mamã é só minha
Bom apetite!


10 comentários:

Joana disse...

Que aspecto delicioso!!! :) Beijinho

Ana disse...

O sabor, também! ;)
Beijinhos

Tanita disse...

Já roubei a receta, têm muito bom aspecto :)
também quero fazer no próximo fim-de-semana.

Te disse...

Olha, olha quem voltou. Que saudades de te ler. :-)

Isso de fazer várias para testar qual a melhor para oferecer é uma boa desculpa para se comer bolachas. ahahah

Beijinho.

Cláudia disse...

Têm um excelente aspecto =)

Esta semana também vou fazer biscoitos =)

Beijocas

Priscila Ponto Cruz disse...

Amei visitar o seu blog!!! Que cantinho mais aconchegante!!
Abraços,
Priscila

Tertúlia da Susy disse...

Ficaram lindas!

Marcia Leonor disse...

Tens uma cozinheira pequenina em casa cheia de talento! Ficaram muito bonitas as bolachinhas!

Pretty in Pink disse...

Experimenta a receita de bolachas de canela que tenho no meu blog, até hoje não encontrei uma receita tão boa, perfeita para oferecer! :)

Beijinho*

Ana disse...

Muito obrigada a todas :)

Vou lá espreitar, Pretty. Já somos super fãs das tuas panquecas. ;)
Obrigada :)

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