sexta-feira, 28 de junho de 2013

Organização

Precisa-se, sempre! Apesar de viver num T2, tenho a enorme vantagem de ter uma lavandaria, onde cabem, à vontade, as máquinas de lavar e secar roupa, cesto da roupa para lavar, tábua de engomar montada, uma estante metálica (que odeio e pretendo substituir), ecopontos, cesto das batatas e cebolas e ainda sobra um "corredor" onde passo a ferro. Ah, o melhor de tudo, tem uma janela (m-a-r-a-v-i-l-h-a)!

Mas não é disso que vou falar agora. Há um ano, quando destralhei a casa (não cheguei a publicar as fotos da lavandaria, antes-depois), fiz algumas alterações, nas prateleiras (a primeira coisa que vejo quando abro a porta). As ditas alterações foram apenas três.
Antes
1º Tinha coisas que não precisava, algumas já tinham passado de validade, que foram para o lixo;
2º Comprei três cestos para guardar as coisas pequenas e ficou logo com outro aspecto;
3º Comprei mais quatro cestos para pendurar nas prateleiras (estarão à venda no LIDL, na próxima 2ª Feira: 2 unidades por: 5,99€) para guardar mais coisas que não tinham, ainda, um lugar certo para arrumar (andavam sempre a mudar de lugar).
Agora está mais cheio do que antes, é certo. Na verdade, não adquiri muitas mais coisas, mudei-as de lugar, agora estão mais acessíveis e organizadas. Quanto ao aspecto, está à vista (ainda muito longe do que pretendo, mas muito melhor do que antes).

Outra coisa que ficou mais bem organizada, foram os borrifadores, antes estava assim (ver 4ª foto do link). O facto de termos um lugar para cada coisa, faz muita diferença.

Bom fim-de-semana!

quarta-feira, 26 de junho de 2013

Fixar a cor na roupa

Tenho estas rosas artificiais no meu quarto. Como devem imaginar, apanham muito pó e são lavadas com alguma frequência. 
Sempre que as lavava (colocava-as debaixo do chuveiro) ficavam lindas, pareciam novas, mas... perdiam muita cor. Da primeira vez que as lavei só pensava, as minhas rosas vermelhas vão ficar cor de rosa. Parecia a que havia uma assassinato na banheira :D 

Só depois de começar a perder a tinta com a lavagem é que me lembrava de uma dica que aprendi com o meu pai, e, pensava sempre, para a próxima tenho de experimentar!
Hoje, lembrei-me, finalmente! Coloquei as rosas em água com vinagre e deixei actuar 5 minutos. Fiquei espantada, não saiu cor nenhuma! 
Depois pensei que devia passar por água, mas receei que começasse a sair cor. Arrisquei e, não saiu! Voltaram para o lugar com a mesma cor.
Esta dica é válida para roupa de cor. Recordo-me que o meu pai quando comprava uma peça de roupa de cor, antes da primeira lavagem, colocava-a de molho com água e vinagre (não me lembro quanto tempo, mas penso que era cerca de 30 minutos), depois lavava normalmente, e a roupa mantinha a cor original.


O vinagre tem inúmeras utilizações, saiba mais, aqui.

25/52 Weeks

"A portrait of my children, once a week, every week, in 2013."
O tempo convidou e nós aceitámos o convite! Adoramos fazer pic-nics no meio da serra. O clima estava perfeito com um ventinho bom à mistura. 
Os filhotes fartaram-se de correr atrás das borboletas. Estavam encantados da vida, nunca tinham visto tantas borboletas juntas. No fim, fizemos uma caminhada.

sexta-feira, 21 de junho de 2013

Perturbações do sono

Depois de, ler este artigo, na página do Facebook do Mum´s the Boss, lembrei-me deste trabalho que realizei, na última formação que fiz. 
O tema que me foi atribuído: "Perturbações do sono" teve de ser desenvolvido com base em pesquisas na Internet. Depois fiz um PowerPoint para apresentar à turma. Ficou muito giro, mas não consigo colocá-lo aqui. Segue-se então o texto. 

Acho que está muito completo e acaba por responder a muitas dúvidas dos pais, por isso acho que o devo partilhar. 
Foca-se essencialmente nos problemas associados à falta de sono: sintomas, causas e o que fazer para uma noite repousante.

O que é o sono?

“É um período de repouso para o corpo e para a mente, durante o qual (…) a consciência está em inactividade parcial ou completa". 

Friedman, define o sono como "sendo o desencadear deliberado de uma alteração ou redução do estado consciente, que dura muitíssimo, em média 8 horas (…) tendo início sensivelmente à mesma hora, em cada período de 24 horas, e (…) resultando, geralmente, em sensação de energia física, psíquica e intelectual restabelecida”
In Wikipédia

Quando a criança não dorme bem à noite, são visíveis durante o dia alguns sintomas:

•Dificuldade em acordar de manhã; 
•Sonolência excessiva ou excesso de cansaço; 
•Dificuldade em manter a atenção e a concentração; 
•Dificuldades na aprendizagem; 
•Problemas de memória; 
•Impulsividade;
•Ansiedade; 
•Desobediência; 
•Agitação psicomotora; 
•Alterações de humor; 
•Agressividade, não só com os pais, mas também com outras pessoas, nomeadamente a família.

Sintomas durante a noite: 

•Ressonar ou parar de respirar durante o sono; 
•Sono interrompido, ou acordar frequentemente durante a noite; 
•Dificuldade em voltar a adormecer.

Outros problemas associados à falta de sono: 

•As crianças com perturbações do sono têm duas vezes mais probabilidades de sofrer de défice de atenção e hiperactividade.

•A falta de sono acumulada, na infância, é perigosa, visto que, uma hora de sono a menos, por noite, significa uma noite inteira sem dormir ao fim de uma semana e meia. 

•Os problemas de sono persistentes, podem ser de origem emocional (neste caso é aconselhável procurar ajuda de um profissional de saúde).

Para uma boa noite de sono, devemos: 

•Fazer 30 a 60 minutos de exercício físico, diariamente. O exercício relaxa, restaura energias, ajuda a tratar a depressão e combate a ansiedade. 

Procurar manter um horário regular para se deitar, levantar, comer e para fazer exercício. As horas de sono antes da meia-noite são as mais restauradoras. O corpo revigora-se com a regularidade na vida.

•Tomar a refeição da noite o mais cedo possível. Um estômago vazio, em descanso, promove um sono de qualidade. 

•Retirar a televisão, o computador e/ou outros equipamentos do quarto. O quarto de dormir deve ser uma zona livre dos media. 

•Tomar banho de imersão antes de deitar é uma técnica de relaxamento eficaz.

•Controlar o peso. O controlo do peso melhora o sono e um sono de qualidade melhora o controlo do peso. (A falta de sono altera o metabolismo normal do organismo e o funcionamento hormonal, afectando a eficiência metabólica e a fome. A obesidade leva à fadiga durante o dia, o que torna as crianças menos dispostas ao exercício e a ganharem peso).

•Tratar os problemas respiratórios que possam perturbar o sono, tal como a asma sem controlo. (Ressonar e parar de respirar durante o sono levam, muitas vezes, a problemas de atenção, de comportamento e escolares. Pessoas com apneia do sono chegam a acordar até 200 vezes durante a noite, sem se darem conta). 

Para uma boa noite de sono, evitar: 

•Fazer exercício físico nas três horas que antecedem a hora de deitar. 

•Tomar cafeína, um estimulante do sistema nervoso central (Podemos encontrá-la nas colas, Ice-teas, no chá verde, bebidas energéticas e alguns medicamentos).

•Deitar tarde. As crianças mais novas devem deitar-se antes das 20h00, e as mais velhas antes das 21h00. 

A importância da rotina

•As crianças “florescem” com a rotina. A criança que cumpre um ritual na hora de deitar terá mais facilidade em relaxar, adormecer e dormir toda a noite. 
•A sonolência durante o dia provoca falta de atenção e hiperactividade; 

•Um sono tranquilo e repousante repõe todas as energias gastas durante o dia. 

•As crianças que dormem o suficiente têm menos problemas comportamentais e de mau humor. 

E lembre-se: “Deitar cedo e cedo erguer, dá saúde e faz crescer."



Bons sonhos! 
Bom fim-de-semana!

As imagens maravilhosas deste post são da autoria da fotógrafa Anne Geddes.
O texto é da minha autoria, com base em pesquisas de vário sites fidedignos.

quarta-feira, 19 de junho de 2013

24/52 Weeks

"A portrait of my children, once a week, every week, in 2013."
Adoro ver os meus anjinhos a dormir. Às vezes as posições deles são tão giras que eu não resisto e tenho de fotografá-los ♥ 

23/52 Weeks

"A portrait of my children, once a week, every week, in 2013."
A única foto da semana! Cheguei a apanhar um susto, pensava que não tinha nem uma! E se ela existe, é graças ao Diogo que me pediu para fotografar e filmá-los a "tocar" música.

A fotografia estava tão escura que tive de lhe dar luz para se ver alguma coisa, também tive de converter para p&b, para disfarçar o ruído (que ficou bem visível)Mas fica o registo, é esse o principal objectivo.

Para acompanhar este projecto clique no link:


Eis que ao terceiro dia ressuscitei!

Quase três dias a chorar com dores de cabeça e com o nariz a pingar. E pela segunda vez que tive sinusite na minha vida, mandei-a embora sem medicamentos.

Tomei duas doses de mel com canela por dia (devia ter sido 4) e hoje (devia ter sido no primeiro dia), bebi em jejum sumo de 3 limões com água morna.

Estou fresca que nem uma alface! Vá, com um olho vermelho, mas já consigo olhar para o computador mais de dois minutos! ;)

Cada vez tenho mais a certeza que a Natureza tem resposta para quase todas as doenças.

Agora seguem-se as actualizações deste projecto. Depois vou ver os posts que tenho em rascunho (são tantoooos) para editar e publicar nos próximos dias.

Bom dia :)

sexta-feira, 14 de junho de 2013

Em defesa de Edward Snowden

"Este analista de sistemas de 29 anos deixou para trás toda a sua vida: a namorada, o emprego e a sua casa, para denunciar um chocante programa do governo dos EUA chamado PRISM. Esse programa leu e arquivou uma cópia de todos os nossos e-mails, mensagens enviadas pelo Skype, publicações no Facebook, e telefonemas durante anos. 
Quando o soldado Bradley Manning tornou público esse mesmo tipo de informação para o Wikileaks, os EUA confinaram-no a uma cela solitária na prisão, nu e em condições que a ONU definiu como sendo "cruéis, desumanas e degradantes". 

As autoridades e a imprensa estão a decidir como lidar com este escândalo. Se milhões de vozes na nossa comunidade apoiarem Edward nas próximas 48 horas, isso vai transmitir uma poderosa mensagem de que ele deve ser tratado como alguém corajoso por ter feito esse tipo de denúncia, e que o programa PRISM – e não ele – deve ser o alvo do ataque dos EUA."

Para ajudar Edward Snowden, cliquem aqui e assinem a petição. 

Faço minhas as suas palavras: 

"Não quero viver num mundo onde tudo o que eu faço e digo é registado"

Bom fim-de-semana!
Texto daqui.

terça-feira, 11 de junho de 2013

10 on 10 | Junho 2013

Agora é oficial, este desafio já vai a meio, e, para meu espanto, estou a conseguir cumpri-lo, embora nunca o tenha publicado no próprio dia. Se continuar assim, já não vou levar um puxão de orelhas ;)
Foi mais um dia de chuva, e ainda bem (pelo menos para mim), se estivesse bom tempo o papá cá de casa iria querer sair e eu ando completamente estafada.
Estava mesmo a precisar de um dia assim, acordar sem despertador, almoçar tarde e fazer um lanche/jantar que desse pouco trabalho e... ver filmes. Resumindo, soube-me pela vida ;)
Estava eu e o Miguel a acabar de fazer a cama e, a D. Saroca quis ajudar. Conseguem perceber qual foi o lado da cama que a Sara ajudou a fazer?
 O almoço pronto para ir para o forno :)
 Sem estarmos a contar, passou à frente de nossa casa, uma corrida de bicicletas. Os filhotes adoraram!
 Mais um dia cinzento e chuvoso (o 5º dia 10 do ano... com chuva).
 A D. Saroca ao colinho do papá a ver o filme (este sossego durou poucos minutos).
 Cada vez que se ouvia música (do filme) o Diogo parava de fazer o seu desenho, levantava-se e dançava :D
 Quando fui fazer panquecas, apareceu logo a minha ajudante pequenina. 
 Para não estar parada à espera, começou a lavar a banca.
 Os devoradores de panquecas
À tarde vimos o filme "Agente acidental" com um dos meus actores favoritos, Samuel L. Jackson. Chorámos de rir, adorámos e recomendamos.
À noite vimos "Amor estúpido e louco" com Steve Carrel e Julianne Moore, muito giro e divertido. Também recomendo. 

sexta-feira, 7 de junho de 2013

Sabia que?

100 gr de brócolos, contém 100 mg cálcio (mais ou menos equivalente a um copo de leite)?  Para além de que, são uma bomba vitamínica e anti-cancerígeno. Saiba mais aqui e aqui.

Cada 100 g de brócolos fornecem cerca de:*

20 calorias
3,6 g de fibra
420 mg de vitamina A (betacaroteno)
340 mg de potássio
110 mg de vitamina C
100 mg de cálcio

Cá em casa consumimos no mínimo três vezes por semana. Além disso, coloco sempre na sopa. 
O meu filho é o único que torce o nariz, mas come. Para quem não aprecia, pode sempre ralar e juntar a estufados, fica disfarçado e não altera o sabor. O importante é consumir brócolos.

Já partilhei aqui, aqui e aqui receitas deliciosas com brócolos e vou partilhar mais.


Bom fim-de-semana!

*Informação copiada daqui.

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Hoje há novidades, aqui!

quinta-feira, 6 de junho de 2013

Esparguete à bolonhesa (a minha versão/dicas)

Este é um prato mais ou menos inventado por mim. Quando o fiz pela primeira vez, fi-lo como imaginei que ele fosse, sem conhecer a receita.
Como adoro legumes, arrisquei inseri-los, para ficar mais saboroso e saudável. 
Fica então a minha versão com quantidades para 4 pessoas.

Ingredientes:

1 cebola média;
2 dentes de alho;
Salsa picada;
Azeite e sal q.b.;
1 tomate maduro (pelado);
1 cenoura;
4 ou 5 raminhos de brócolos;
300 gr. Carne picada (eu uso carne de porco);
Vinho branco q.b.
uma pitada de pimenta branca
Esparguete

Preparação:

Comece por ralar os brócolos e a cenoura. Entretanto, leve ao lume uma panela com água, para cozer o esparguete (adicione o sal só depois de a água ferver, para poupar energia)
1. Entretanto, faça um refogado com a cebola picada, os dentes de alho, a salsa picada e o azeite.
2. Quando ficar louro, adicione o tomate pelado e picado ou cortado em pedaços pequenos e mexa bem. 
3. Junte a carne picada e um pouco de vinho branco e envolva bem.
4. Introduza a cenoura e os brócolos, previamente ralados e mexa de forma a que fique bem misturado.
Junte o sal, a pimenta e volte a envolver bem. Quando estiver cozido, junte a mistura ao esparguete.
Como podem ver pelo aspecto, esta versão, é perfeita para enganar esquisitos que não gostam de legumes :D

Duas dicas

Faça quantidades maiores, por exemplo, cozinhe 1,5kg de carne. Quando arrefecer, divida por várias doses e coloque em recipientes próprios para ir ao congelador. 
Quando precisar, basta descongelar,  cozer esparguete e fazer uma salada, fica com a refeição pronta em poucos minutos.
É difícil ralar o resto dos brócolos, corremos sempre o risco de ralar os dedos também. Para evitar acidentes e poupar tempo, guarde os restos para a sopa. Se não fizer sopa nos dias seguintes, congele de imediato os restos, quando fizer sopa, já tem ingredientes prontos para colocar na panela.

Bom apetite!

segunda-feira, 3 de junho de 2013

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