sexta-feira, 7 de junho de 2013

Sabia que?

100 gr de brócolos, contém 100 mg cálcio (mais ou menos equivalente a um copo de leite)?  Para além de que, são uma bomba vitamínica e anti-cancerígeno. Saiba mais aqui e aqui.

Cada 100 g de brócolos fornecem cerca de:*

20 calorias
3,6 g de fibra
420 mg de vitamina A (betacaroteno)
340 mg de potássio
110 mg de vitamina C
100 mg de cálcio

Cá em casa consumimos no mínimo três vezes por semana. Além disso, coloco sempre na sopa. 
O meu filho é o único que torce o nariz, mas come. Para quem não aprecia, pode sempre ralar e juntar a estufados, fica disfarçado e não altera o sabor. O importante é consumir brócolos.

Já partilhei aqui, aqui e aqui receitas deliciosas com brócolos e vou partilhar mais.


Bom fim-de-semana!

*Informação copiada daqui.

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Hoje há novidades, aqui!

7 comentários:

Sandra Tavares disse...

Nós lá em casa é muito raro comer, mas devíamos.
Bom fim de semana.

Formiguinha disse...

Olá Ana:)

Ainda bem que eu adoro brócolos:) Só ainda não consegui fazer o meu filho gostar - só come na sopa:)

Bom fim-de-semana!
Beijinhos

PINTA ROXA disse...

sei sim e adoro cá por casa comem-se muitos

Joana disse...

Costumo utilizar imenso, agora fico com um melhor conhecimento sobre os benefícios dos seus nutrientes. Obrigada por mais uma excelente partilha!

Lacorrilha disse...

Não sabia dessa informação, mas adooooro broculos.

Cláudia disse...

O namorado gosta mas salteados, já eu para os comer... aliás, não como lol
Mas na sopa parece-me uma boa opção. Vou experimentar =)

Beijocas

Ana disse...

Força nisso ;)

Beijinhos

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