quarta-feira, 14 de setembro de 2011

Lavagem e desinfecção eficaz de uvas, mirtilos...

Como já referi, recorro ao vinagre para desinfectar legumes, como alfaces e tomates que se consomem crus e, algumas frutas. Só não disse como faço, por exemplo, com as uvas, mirtilos e cerejas.
Então é assim:
Encho o saco das uvas com água, agito e deito fora. Volto a encher com água, coloco vinagre lá dentro, agito muito bem e deixo ficar dois ou três minutos numa bacia, com a mesma solução de água e vinagre.














Entretanto, passo as uvas por água no escorredor e deixo a escorrer. Depois de bem escorridas, vão para o frigorífico, com um aspecto bem limpinho e fresquinho.
Mas nem tudo é bom, pois cada vez que abro o frigorífico, só me apetece petiscar.

10 comentários:

abspinola disse...

Que belas Uvas.
Adoro uvas
Utilizo muito o vinagre para limpar frutas e vegetais.

Bjs

Turista disse...

Querida Ana, e com umas uvas com este aspecto, como não petiscar?! ;)

estrela disse...

petisca então isso é que dá prazer!!!

aprendereorganizar disse...

Ora aqui está uma fantástica ideia, também uso muito o v~inagre mas nunca me ocorreria lavar a fruta e fazes isso com a fruta toda?
Beijinhos

AVOGI disse...

eu poderia comer as uvas, m infelizmente é das piores frutas para manter a linha.
kis :=(

Ana (A mamã é só minha) disse...

Avogi
Nem é bom lembrar, mas é mais forte do que eu...

Catarina
Só com a mais miudinha, cerejas, uvas, mirtilos... nunca fiz com os morangos. Quando experimentares, por exemplo com uvas, vais ver a diferença.

Não posso ter frutas destas pequeninas prontas a comer à minha frente, pois ando sempre a petiscar.

Beijinhos para todas

Su disse...

Que bela ideia... Obrigada :)

Huuuum e já comia um cacho de uvinhas, ehehehe

beijinhos

Joana disse...

Os docinhos que nos dá a natureza, são os melhores e mais apetitosos do mundo. E não pesam na consciência depois de os comermos às mãos cheias! Ahahah

Excelente técnica! Geralmente sou preguiçosa e apenas os passo por água, mas o vinagre limpa tudo. Vou começar a fazer o mesmo. Beijinhos :)

Pretty in Pink disse...

O vinagre também mata piolhos? =O É que se matar, vou já enfiar-me na banheira com uma garrafa :P

Beijinho*

Patrícia Ventura disse...

Uma dica simples, saudável e apetitosa...Estou aqui por causa do mosaico, tenha uma feliz semana, bjinhos!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...